Almanya’da Nürnberg kentinde her iki yılda bir yapılan, Uluslararası BrauBeviale 2018 ( 2018 yiyecek, içecek ve ekipmanları ) fuarına Trabzon Of ilçesinden katılan, ÖZ Çay firması ,ürettiği organik, 2,5 yapraklı Yeşil Çay ile İnvasyon (Yeni yaratıcılığın, ticari ustalıkla birleştirilmesi ) dünya birinciliğini kazandı.
Ödülü, törene katılan OF Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı ve Öz Çay Genel Müdürü Erdal Saral, İngiltere merkezli, Foodbev Media Genel Müdürü Richard Hall’ın elinden aldı.
İlk Tebrik Nürnberg Başkonsolos Yardımcısı Selçuk Eke’den
Ödül törenini baştan sona izleyen Nürnberg Başkonsolos yardımcısı Selçuk Eke, Erdal Saral’ ilk tebrik eden kişi oldu. Erdal Saral, Türkiye’ye bir gurur yaşattıklarını vurgulayarak, şöyle konuştu:
Bizim için çok önemli bir ödül aldık. 2018 yılında, özellikle çay dalında dünya yenilik ödülünü almanın onurunu ve gururunu taşıyoruz Türkiye’mize, yöremize, insanımıza hayırlı olsun. Vatanımız için elimizden geleni yapmaya hazırız. Bundan sonra da yapacağız. Bu gibi birincilikler, bizim olduğu gibi tüm firmalara da olsun.
Erdal Saral, Avrupa’daki Türkler bu Çay’a nasıl ulaşır sorusuna şöyle cevap verdi.
“Fazla bir üretim imkanımız yok. Geçen yıl üretimimizin tamamını Fransa’ya satmıştık. İnşallah gelecek yıl, kapasitemesin arttırıp ,Organik, Çay’ı tüm Avrupa’ya, tüm dostlarımıza ulaştıracağız.“
Tek tek elle toplanıyor
Organik Yeşil Çay , bahçelerden tek tek elle toplanıyor ve işleniyor. Bu şekilde üretim ilk defa yapılıyor. Taner TÜZÜN / NÜRNBERG